——致全国餐饮业内训师

秋风送爽，香飘万里！值此第26个教师节来临之际，谨向耕耘在全国餐饮业第一线“传企业之道、授技能之业、解员工之惑”的中国餐饮业内训师们致以热烈的祝贺，并真诚地向您们道一声 “辛苦了”！

今年6月，中国饭店协会为贯彻落实商务部《关于进一步做好餐饮业有关工作的通知》精神；为促进我国餐饮业规模化、连锁化发展，建立企业长效管理机制，创建学习型组织；为更好的服务于行业，助推企业搭建人才绿色通道，急企业之所急、想企业之所想而正式启动了餐饮业“5+1”内训体系植入项目。目前，通过在北京和重庆两地开展的“5+1”内训师“特训营”活动，经过中国饭店协会统一培训、考核评审，认证了首批中国餐饮业内训师63人。在此，向您们表示热烈地祝贺！

曾几何时，你们承载了企业平凡而琐碎的内训任务，苦口婆心、循循善诱；曾几何时，你们在别人闲暇休息之时，苦思冥想、挑灯夜战，编写企业的内训课件；曾几何时，你们令企业争得荣誉，赢得效益，心态平和、甘为蜡炬。在此，谨向你们致以崇高的敬意和诚挚的谢意！

中国餐饮业如日中天，倡导“尊师重训”、“以训促管”已成为餐饮企业最时尚、最具亲和力的管理文化。由此而引发的内训任务更彰显其重要的地位和作用，艰巨而光荣！让我们满怀激情、认真履职，为中国餐饮业的可持续发展做出我们自己不懈的努力！

祝大家节日愉快、工作顺利、身体健康、阖家幸福！

                 中国饭店协会

 2010年9月10日