2024年8月21日至23日，全国饭店业职业技能竞赛技术标准研讨会在风景秀丽的苏州成功举办。人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心二级巡视员王小兵，中国饭店协会副会长张景富，中国饭店协会副会长、白金汉爵集团总经理范仲文，贵州省黔菜产业发展促进会会长刘操，安徽省徽菜产业促进会执行会长杨大海，广西餐饮文化发展促进会会长吴宝树，河南省豫菜文化研究会常务副会长郭义，山西省晋中市名厨协会会长庞煜等领导，以及30个省市自治区近200位代表出席会议。

中国饭店协会副会长张景富致辞

张景富副会长为活动致辞，指出要深入研究行业发展新动态、开发新职业（工种）、赋能行业创新发展，要大力推进饭店餐饮业原有职业标准修订工作，开展职业技能竞赛活动、提升从业人员技能水平。在研讨会上，专家们分享了国家职业标准和行业技能大赛的最新动态及发展趋势，与会者就饭店餐饮业职业标准、技能竞赛规则、技能评价体系等议题进行了深入交流，同时对如何制定更加科学、合理的竞赛技术标准提出了建设性意见。

会议现场

此次研讨会不仅为全国饭店业职业技能竞赛提供了理论支持和技术指导，也为行业内的交流与合作搭建了平台。与会者一致认为，通过这样的技术标准研讨，能够有效推动饭店业服务质量的提升，促进整个行业的健康发展。会议最终达成多项共识，并为饭店业职业技能竞赛的技术标准制定完善提供了坚实基础，也为第十届全国饭店业职业技能竞赛揭开了帷幕。